Tournée de dégustation de thé en Iran
Dégustation de thé à Lahijan
Si vous êtes intéressé par une expérience thé exceptionnelle, envisagez de prendre notre visite privée du thé en Iran et une dégustation de thé.
Nous vous ferons faire une promenade guidée dans nos champs de thé situés à Lahijan, l’une des villes les plus importantes de la province du Gilan, dans le nord de l’Iran, en ce qui concerne la culture du thé pour déguster nos thés. Lors d’une promenade guidée dans nos champs de thé, vous verrez vraiment les théiers, le sol, les insectes et les mauvaises herbes qui sont différents dans un écosystème stable.
Nous partageons notre apprentissage et notre appréciation de l’agriculture et du mode de vie rural par le biais d’une dégustation de thé et d’une visite d’une ferme privée. Nous espérons que vous prendrez le temps de trouver un lien plus profond avec la nature et une appréciation de la voie du thé. Rejoignez notre tournée de dégustation de thé en Iran et profitez d’un voyage mémorable.
JOUR 1: TÉHÉRAN - RUDBAR - RASHT
Ce matin, vous allez au nord de l’Iran pour rendre visite à Rasht. En route pour la ville de Rasht, nous nous arrêterons brièvement à Rudbar.
Son nom (qui signifie “au bord de la rivière” en persan) fait référence à la rivière Sepid Rood qui passe près de la ville. Rudbar est aussi appelé “Roodbar Zeitoun (olive)” pour les jardins d’oliviers de la région.
L’économie locale de Rudbar comprend notamment les olives et les produits à base d’olives. Des bosquets d’oliviers entourent la ville. L’huile d’olive est produite localement. Rudbar est également connu pour ses tapis de belle qualité, aux tons crème et fabriqués à la main.
Malgré les jardins d’oliviers pouvant suggérer la présence d’un climat méditerranéen, les hivers sont très froids dans la région. Les vents dans la vallée du Sepid Rood (Manjil) sont bien connus dans le pays. Ici, nous allons essayer une nourriture locale étonnante nommée Zeytoon Parvardeh (trempette persane à la grenade, aux olives et aux noix).
Laissant Rudbar derrière nous continuons à visiter le musée du patrimoine rural de Gilan pour voir le vrai style de vie et la culture de Gilan qui sont rassemblés à cet endroit.
C’est l’un des endroits les plus fantastiques et attrayants de Gilan. Nous irons ensuite au centre-ville pour déguster des fruits de la mer Caspienne, comme le caviar persan, le Mirza Ghasemi (aubergine perse), le Morgh – e Torsh (ragoût de poulet aigre) ou le merveilleux Baghala Ghatogh (haricots de Lima avec œufs et aneth).
Ensuite, nous visiterons le marché de Rasht et le marché de poisson local de Rasht. Préparez votre appareil photo! Ce marché comprend des poissons frais, des fruits et légumes locaux et d’autres aliments produits par la population locale.
Ce soir, nous marchons bien dans la rue piétonne Rasht autour de l’ancien hôtel de ville.
Nuit: Rasht
JOUR 2: RASHT - QALEH RUDKHAN (CHATEAU DE RUDKHAN)
Laissant Rasht derrière nous, nous nous rendrons au château de Rudkhan, un château médiéval en brique et pierre en Iran. Situé à 25 km au sud-ouest de la ville de Fuman, au nord de l’Iran, dans la province de Gilan, il s’agit d’un complexe militaire qui avait été construit à l’époque des Sasanian.
Nuit: Rasht
JOUR 3: Lahijan
Aujourd’hui nous déménageons à Lajijan. Lahijan est l’une des villes les plus importantes de la province du Gilan, au nord de l’Iran, en ce qui concerne le tourisme et l’agriculture.
La ville, qui reflète un mélange architectural iranien-européen, est située sur le versant sud de la chaîne de montagnes Alborz.
Nous avons un horaire complet aujourd’hui qui commence bien sûr avec le thé! et ensuite visiter les plantations de thé à Lahijan et rencontrer les gens pour voir comment ils travaillent dans la région. Nous rejoignons ensuite le musée national du thé iranien pour un aperçu des origines de la culture et de la production de thé en Iran.
Nuit chez l’habitant à Lahijan
JOUR 4: Lahijan
Ce matin, nous commencerons notre journée dans les jardins à thé en cueillant les feuilles tendres aux côtés des cueilleurs de thé experts. Ramenez nos feuilles à l’usine et observez toutes les étapes de traitement qui transforment la feuille verte en notre infusion préférée. Dans l’après-midi, nous travaillerons notre langue dans la zone de dégustation, en évaluant la production de la journée.
Nuit chez l’habitant à Lahijan
JOUR 5: RASHT - TÉHÉRAN
Après le petit-déjeuner, transfert à l’aéroport de Rasht car nous partons pour Téhéran! En arrivant à Téhéran, nous allons rencontrer notre guide, savourer un délicieux déjeuner et nous installer dans notre hôtel.
Nuit: Téhéran
SAYE SHAMS
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Les passeports doivent être valables au moins six mois après votre départ du pays. S’il vous plaît ne pas apporter un passeport presque complet ou presque expiré. Les formalités de visa sont à la charge du voyageur. Pour plus d’informations sur l’obtention d’un visa iranien, veuillez visiter cette page.
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