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Bonab Kebab à Tabriz-SURFIRAN

Quoi de mieux qu’un festival du kebab?

January 15, 2020/0 Comments/in Culture, Gastronomie et cuisine iranienne/by Behnoush

Le sujet d’aujourd’hui est le rêve d’un amateur de viande! Nous allons parler d’un festival du kebab qui se déroule en Iran en septembre de chaque année. Cet événement représente le Bonâb Kebab et sa méthode de préparation traditionnelle qui est inscrite comme patrimoine culturel immatériel national.

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