visite d'Iran

10 Raisons Pour Lesquelles Vous Avez Besoin De Découvrir L’Iran

Dans cet article, je vais vous donner 10 raisons convaincantes pour vous aider à surmonter vos doutes et même vous encourager à envisager votre prochain voyage dans ce pays mystérieux dès votre retour dans votre pays d’origine!

Les chutes de la neige pendant l’hiver sur une gorge rocheuse

Grotte de glace: Tchama, le point le plus froid du Moyen-Orient

Le mot « Tchama » (ou Tchima) est un terme issu d’un dialecte pratiqué par la tribu nomade « Bakhtiari » de la région. Cham en dialecte local signifie « le pré et le jaillissement de l’eau sur le sol » ou encore « un pré avoisinant une rivière ». Tchama est le pluriel du mot Tcham, et signifie en un mot l’endroit où quelques prairies inondables sont adjacentes à la grotte de glace.

Située à côté du village de Cheikh Alikhan, à 25 kilomètres de la localité de Chelgerd, la grotte ressemble à une grande gorge et à un réservoir enneigé.
La hauteur de neige relevée dans la grotte atteint parfois 50 mètres.

Les chutes de la neige pendant l’hiver sur une gorge rocheuse

Les chutes de la neige pendant l’hiver sur une gorge rocheuse.

 

Les couches de glace en sont moins épaisses et deviennent très minces pendant les saisons chaudes et humides. Par conséquent, pendant la saison estivale, il faut éviter de les traverser et de pénétrer, surtout, dans la grotte.

Les chutes de la neige pendant l’hiver sur une gorge rocheuse, l’angle solaire et les rayons atteignant la zone ainsi que la fonte des neiges, provoquant une érosion naturelle, ont progressivement formé une grotte de glace au cours de centaines de milliers d’années.

La grotte glacée, recouverte de neige et de glace, est devenue un lieu de divertissement pour les jeunes.

Elle est une bonne option du ski d’été pour ceux qui se languissent déjà de la neige et du froid, pour ceux qui n’ont pas la patience d’attendre jusqu’aux premières neiges du mois de novembre.

Le glacier a déjà accueilli, ces dernières années, des tournois de ski estival.

Il convient de dire que cette grotte demeure la plus grande source d’eau douce en Iran.

Sous la glace de la grotte coule une source d’eau froide qui se déverse finalement dans le barrage de Couhrang.

Source: IRNA

Circuits en train une façon idéale de découvrir l'Iran

Circuits en train: une façon idéale de découvrir l’Iran

Le train a toujours été considéré comme l’un des moyens de transport le plus sûr, le moins cher et le plus économique, et l’Iran, disposant près de 12 000 kilomètres de lignes de chemin de fer, est l’une de belles destinations à être découverte en train.

Cette façon de voyager, qui se vit à un rythme très particulier, permet d’apprécier des paysages de rêve souvent difficiles d’accès. Elle offre la possibilité de faire la connaissance d’autres voyageurs et de discuter avec eux. Les arrêts sont des occasions de rencontrer les habitants et d’avoir un aperçu de leur manière de vivre et de leur culture. De plus, les wagons offrent tout le confort nécessaire pour un voyage agréable.

Le vaste territoire de l’Iran, avec une superficie de plus de 1,6 million de km 2, présente de nombreux attraits et, compte tenu de la diversité du climat et de l’évolution de la géographie, la possibilité de contempler et de visiter les différentes villes est un plaisir indescriptible.

Sur les 31 provinces iraniennes, 22 sont reliées par le réseau ferroviaire et, dans presque toutes les villes et régions dotées des attractions touristiques les plus célèbres du pays, il est possible de se déplacer en train.

Téhéran, Ispahan, Chiraz, Tabriz, Bandar Abbas, Machhad, Rasht, Sari sont quelques-unes des grandes villes touristiques dans lesquelles il est toujours possible de voyager facilement en train. Évidemment, ce ne sont que quelques-uns d’entre eux.

En outre, le réseau ferroviaire offre la possibilité de voyager d’Iran vers certains pays voisins, tels que la Turquie, grâce à sa connexion au réseau de ces pays.

Si, par exemple, vous envisagez de voyager de Téhéran à Sari, dans le nord de l’Iran, n’hésitez pas à prendre le train, la meilleure option.

Les circuits ferroviaires Téhéran-Sari, construit il y a environ un siècle, traverse le cœur des monts d’Alborz, avec de nombreuses forêts et tunnels, ainsi que l’un des ponts les plus célèbres, les plus hauts et les plus anciens d’Iran, appelé pont Veresk.

Les circuits en spirale au cœur des montagnes apporteront des souvenirs et des expériences inoubliables.

Le pont Veresk, l’un des chefs-d’œuvre du chemin de fer iranien, est situé près de la ville de Savadkuh, dans la province septentrionale de Mazandéran. Construit il y a 85 ans dans une vallée profonde, il a une longueur d’environ 75 mètres et une hauteur de 110 mètres.

En espérant vous avoir donné quelques idées pour votre prochaine escapade, nous vous souhaitons un bon périple ferroviaire !

L'excellente mosquée de Jamé

Le top 10 des lieux à visiter lors d’un voyage à Yazd

En visitant Yazd, vous allez découvrir de nombreux sites historiques, des gens sympathiques et bienveillants, une gastronomie variée et bine plus. Voici un tour des dix sites incontournables de Yazd.

Nowrouz 2019 les plages et les îles du sud de l’Iran prêtes à accueillir les touristes

Norouz 2019: les plages et les îles du sud de l’Iran prêtes à accueillir les touristes

Toutes les plages et les îles du sud de l’Iran sont prêtes à accueillir leurs hôtes intérieurs et étrangers, pour la fête et les vacances de Norouz, marquant le Nouvel an iranien.

Norouz est la fête traditionnelle des iraniens qui célèbrent le nouvel an du calendrier persan (premier jour du printemps). La fête est célébrée par certaines communautés le 21 mars et par d’autres le jour de l’équinoxe vernal, dont la date varie entre le 20 et le 22 mars.

Norouz est célébré depuis au moins 3 000 ans et est profondément enraciné parmi les rituels et les traditions du zoroastrisme. Aujourd’hui, la fête de Norouz est célébrée dans de nombreux pays qui ont été des territoires ou qui ont été influencés par l’Empire perse : en dehors de l’Iran, on peut citer le Kurdistan, l’Afghanistan, des parties du Moyen-Orient aussi bien que dans les ex-républiques soviétiques du Tadjikistan, de l’Ouzbékistan, de l’Azerbaïdjan, du Kazakhstan et du Kirghizistan, pays dans lesquels la fête est appelée Navrouz. La fête est aussi célébrée par les Parsis zoroastriens et les hindous de la vallée du Cachemire qui appellent la fête Navreh en Inde ou les Salars, dans la province de Qinghai, en Chine.

Dans la plupart des pays, on accompagne la fête par un Norouz Mubarak (mubarak : félicitations). Au Kurdistan, on dit Newroz pîroz be.

Les suivants de la variante Fasli du calendrier zoroastrien célèbrent aussi Norouz comme le premier jour de l’année nouvelle. D’autres variantes du calendrier zoroastrien célèbrent deux fois Norouz, une fois en tant que Jamshedi Navroz, le 21 mars en tant que début du printemps, et un second Norouz a lieu, en juillet/aout (voir : calendrier zoroastrien), en tant que veille de l’année nouvelle ou jour de l’an.

Nowrouz 2019 les plages et les îles du sud de l’Iran prêtes à accueillir les touristes

Que ce second Norouz soit célébré en tant que dernier jour de l’année (contrairement à ce qu’on pourrait penser d’un terme qui signifie « nouveau jour ») pourrait être dû au fait que dans la Perse antique le jour commençait au coucher du soleil, alors qu’ultérieurement, les Perses pensaient que le jour commençait au lever du soleil.

Biryani en persan signifie griller ou frire. Biryani (en tant que plat, prononcé ber-you-nee) est un aliment traditionnel d'Ispahani, fabriqué et servi uniquement à Ispahan.

Avez-Vous Déjà Goûté Le Beryouni?

En Australie, le beryouni est souvent considéré comme un plat indien ou pakistanais, un bol de riz avec du poulet ou de la viande avec une combinaison aromatique unique d’épices et de saveurs. Mais, vous pourrez découvrir une toute nouvelle version de beryouni, à Ispahan!

Beryouni en persan signifie griller ou frire. Le beryouni (en tant que plat, prononcé ber-you-ni) est un plat traditionnel d’Ispahan, fabriqué et servi uniquement à Ispahan. Les gens le prennent souvent un vendredi à l’heure du déjeuner, car il est considéré comme un repas lourd (qui ne tient pas la ligne de taille!) Et il est consommé en dehors des heures de travail normales. Il est souvent servi avec du dough, une boisson à base de yogourt salé aromatisé à la menthe séchée et au sel, mais vous pouvez également commander du Coca-Cola.

Le plat principal pour beryouni est un type de soupe composé de morceaux de pain trempés dans du bouillon de viande fraîchement préparé au restaurant. Semblable à un autre aliment iranien traditionnel appelé abgousht, ce bol de soupe est appelé «tilit» et est garni de menthe et de kashk, un journal intime savoureux généralement utilisé dans de nombreux aliments iraniens traditionnels.

Biryani in Persian means to grill or fry. Biryani (as a dish, pronounced ber-you-nee) is a traditional Isfahani food, only made and served in Isfahan.

Le plat principal, le biryani, est composé de deux types de viande et est enveloppé dans du pain plat. Les garnitures sont la cannelle, les zereshk (barberries), les noix de Grenoble et les amandes pilées pour donner du croquant au plat.

Les Iraniens, comme les Indiens, aiment avoir de petites assiettes remplies de quartiers de citron, de persil, de menthe et parfois d’oignons crus et de bols de yaourt et de cornichons à la table. Comme vous l’avez déjà compris, Ispahani Biryani n’a rien à envier à l’indien, il n’y a aucune trace de riz et il est plus léger en piment et en épices, mais nous vous laissons le découvrir en personne!

 

ll y a un certain nombre d’endroits à Ispahan avec une réputation de faire le meilleur biriyani. SurfIran emmène souvent ses clients dans le plus ancien lieu de biryani à Ispahan, situé au cœur du bazar, une entreprise familiale créée en 1906; ou un autre près du site historique de Si-o-Se Pol (33 ponts) avec vue sur la rivière Zayande.

 

 

Est-il sécuritaire de voyager en Iran?

Est-il sécuritaire de voyager en Iran? L’Iran est un pays extrêmement riche, sans aucun problème de sécurité, où il est très aisé de voyager.

Y a-t-il des normes culturelles en Iran?

Il y a de nombreuses normes culturelles en Iran. L’une des plus étranges pour les étrangers est Taarof, qui régit les règles d’interaction sociale et d’hospitalité.

Puis-je voyager en Iran indépendamment? Ai-je besoin d’un guide iranien?

L’une des principales préoccupations de la population lorsqu’elle songe à voyager en Iran. La montée récente de groupes tels que ISIS a intensifié ces craintes. Cependant, l’Iran est l’un des endroits les plus sûrs du Moyen-Orient.

Ce que vous devez savoir sur le voyage en Iran dès maintenant

Certaines régions du pays, particulièrement près des zones frontalières avec l’Afghanistan et l’Irak, la province du Baloutchistan sont considérées par le gouvernement occidental comme présentant des risques plus élevés et ne sont généralement pas recommandées comme destination de voyage.

Ceux qui se rendent en Iran ont tendance à déclarer qu’ils se sentaient le moins en sécurité en tant que piéton, car les normes particulières suivies dans de nombreux pays occidentaux, telles que les voitures s’arrêtant automatiquement aux passages pour piétons, ne sont généralement pas respectées en Iran.

Ai-je besoin d’un guide?

La plupart des gens peuvent voyager de manière autonome en Iran, sans aucun guide ou guide officiel. Les citoyens américains et canadiens doivent toutefois faire approuver leur itinéraire et leur groupe de touristes au préalable, ce qui nécessitera un guide officiellement agréé. Cependant, dans le cadre de l’itinéraire, il est éventuellement possible d’inclure des jours gratuits qui, s’ils sont approuvés, permettront un voyage gratuit.

Cependant, beaucoup de gens préfèrent faire des visites guidées en Iran, car une grande partie de la population, y compris ceux qui travaillent dans le tourisme, ne maîtrisent pas l’anglais, ce qui rend certaines expériences plus difficiles.

Photo de Ninara – Flickr

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