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L’hiver est enfin là et une fois de plus, les sommets enneigés appellent les alpinistes enthousiastes à se lancer dans une nouvelle aventure. Et oui, il est devenu un cliché comme nous l’avons mentionné à plusieurs reprises auparavant, mais l’Iran n’est pas seulement une destination pour le désert et le temps chaud. Les montagnes d’Iran à couper le souffle et intactes peuvent être une destination incroyable pour les amoureux de la montagne et mieux encore, vous aurez de nombreuses options même si vous ne résidez que dans la capitale et nulle part ailleurs dans le pays.

Conflit É.-U .-Iran: Est-Il Encore Sûr De Voyager En Iran ?

“Y aura-t-il une guerre entre les États-Unis et l’Iran?”, “L’Iran mènera-t-il des actions provocatrices contre les États-Unis?”, “Les États-Unis bombarderont-ils des villes iraniennes et des raffineries de pétrole en Iran?”

Voyager en Iran comme un ami ou un couple non marié

Si vous désirez voyager en Iran avec votre ami (e) pas de même sexe ou votre copain (ou copine), il n’y a pas encore problème pour vous. Comme vous savez, des hôteliers ne donne pas des services de chambre pour des iraniens hors de la relation non islamique. C’est-à-dire des iraniens de différent sexe ne peuvent pas héberger dans une même chambre d’hôtel sans montrer une certitude de leur mariage ou de leur carte d’identité pour membres de la famille.

Biryani en persan signifie griller ou frire. Biryani (en tant que plat, prononcé ber-you-nee) est un aliment traditionnel d'Ispahani, fabriqué et servi uniquement à Ispahan.

En Australie, le beryouni est souvent considéré comme un plat indien ou pakistanais, un bol de riz avec du poulet ou de la viande avec une combinaison aromatique unique d’épices et de saveurs. Mais, vous pourrez découvrir une toute nouvelle version de beryouni, à Ispahan!

Beryouni en persan signifie griller ou frire. Le beryouni (en tant que plat, prononcé ber-you-ni) est un plat traditionnel d’Ispahan, fabriqué et servi uniquement à Ispahan. Les gens le prennent souvent un vendredi à l’heure du déjeuner, car il est considéré comme un repas lourd (qui ne tient pas la ligne de taille!) Et il est consommé en dehors des heures de travail normales. Il est souvent servi avec du dough, une boisson à base de yogourt salé aromatisé à la menthe séchée et au sel, mais vous pouvez également commander du Coca-Cola.

Le plat principal pour beryouni est un type de soupe composé de morceaux de pain trempés dans du bouillon de viande fraîchement préparé au restaurant. Semblable à un autre aliment iranien traditionnel appelé abgousht, ce bol de soupe est appelé «tilit» et est garni de menthe et de kashk, un journal intime savoureux généralement utilisé dans de nombreux aliments iraniens traditionnels.

Biryani in Persian means to grill or fry. Biryani (as a dish, pronounced ber-you-nee) is a traditional Isfahani food, only made and served in Isfahan.

Le plat principal, le biryani, est composé de deux types de viande et est enveloppé dans du pain plat. Les garnitures sont la cannelle, les zereshk (barberries), les noix de Grenoble et les amandes pilées pour donner du croquant au plat.

Les Iraniens, comme les Indiens, aiment avoir de petites assiettes remplies de quartiers de citron, de persil, de menthe et parfois d’oignons crus et de bols de yaourt et de cornichons à la table. Comme vous l’avez déjà compris, Ispahani Biryani n’a rien à envier à l’indien, il n’y a aucune trace de riz et il est plus léger en piment et en épices, mais nous vous laissons le découvrir en personne!

 

ll y a un certain nombre d’endroits à Ispahan avec une réputation de faire le meilleur biriyani. SurfIran emmène souvent ses clients dans le plus ancien lieu de biryani à Ispahan, situé au cœur du bazar, une entreprise familiale créée en 1906; ou un autre près du site historique de Si-o-Se Pol (33 ponts) avec vue sur la rivière Zayande.

 

 

Est-il sécuritaire de voyager en Iran? L’Iran est un pays extrêmement riche, sans aucun problème de sécurité, où il est très aisé de voyager.

Il y a de nombreuses normes culturelles en Iran. L’une des plus étranges pour les étrangers est Taarof, qui régit les règles d’interaction sociale et d’hospitalité.

Oui, c’est possible d’acheter des tapis persans ou d’autres souvenirs. L’Iran est connu pour avoir les meilleurs tapis et moquettes au monde.

Toutefois, avant de dépenser beaucoup d’argent, vous devez faire preuve de prudence afin de vous assurer que vous obtenez le produit authentique plutôt qu’un faux.

Lorsque vous achetez des articles dans des endroits comme le bazar, la négociation du prix est considérée comme normale.

Rules on photography depends on the place. Many mosques will allow photography inside and outside. Some museums will not allow photography inside but will outside.

A tourist takes photos while visiting Golestan Palace in Tehran

A tourist takes photos while visiting Golestan Palace in Tehran

Generally, if it is not permitted, a sign will indicate. Restrictions are placed on photography of government and military buildings.

Iran, Fars Province, Persepolis, listed as World Heritage by UNESCO, the Gate of all nations through which entered the delegations, bull androcephale winged, tourists groups - SURFIRAN

Iran, Fars Province, Persepolis, listed as World Heritage by UNESCO, the Gate of all nations through which entered the delegations, bull and rocephale winged, tourists groups

PERSEPOLIS, UNESCO World Heritage site

PERSEPOLIS, UNESCO World Heritage site

Masouleh, Village On the Rooftops, UNESCO Historical Heritage Site

Masouleh, Village On the Rooftops, UNESCO Historical Heritage Site

For people, when taking photos of specific people, it is always better to ask for permission. Often this will led to a positive response, many Iranians like to pose for photos.

Il n’est pas nécessaire d’accepter une décision politique ou une idéologie religieuse particulière pour se rendre en Iran.

En Iran, vous entendrez beaucoup de points de vue différents sur la politique et la religion, et inévitablement, tous les voyageurs auront leur propre opinion.

Cependant, le gouvernement iranien est très sensible à toute implication étrangère dans les affaires politiques internes, de sorte que toute activité politique en Iran, en particulier contre le gouvernement iranien, pourrait conduire à une arrestation.

Au moins pendant votre séjour en Iran, il est préférable de garder vos opinions privées sur des questions politiques et religieuses.

L’une des principales préoccupations de la population lorsqu’elle songe à voyager en Iran. La montée récente de groupes tels que ISIS a intensifié ces craintes. Cependant, l’Iran est l’un des endroits les plus sûrs du Moyen-Orient.

Ce que vous devez savoir sur le voyage en Iran dès maintenant

Certaines régions du pays, particulièrement près des zones frontalières avec l’Afghanistan et l’Irak, la province du Baloutchistan sont considérées par le gouvernement occidental comme présentant des risques plus élevés et ne sont généralement pas recommandées comme destination de voyage.

Ceux qui se rendent en Iran ont tendance à déclarer qu’ils se sentaient le moins en sécurité en tant que piéton, car les normes particulières suivies dans de nombreux pays occidentaux, telles que les voitures s’arrêtant automatiquement aux passages pour piétons, ne sont généralement pas respectées en Iran.

Ai-je besoin d’un guide?

La plupart des gens peuvent voyager de manière autonome en Iran, sans aucun guide ou guide officiel. Les citoyens américains et canadiens doivent toutefois faire approuver leur itinéraire et leur groupe de touristes au préalable, ce qui nécessitera un guide officiellement agréé. Cependant, dans le cadre de l’itinéraire, il est éventuellement possible d’inclure des jours gratuits qui, s’ils sont approuvés, permettront un voyage gratuit.

Cependant, beaucoup de gens préfèrent faire des visites guidées en Iran, car une grande partie de la population, y compris ceux qui travaillent dans le tourisme, ne maîtrisent pas l’anglais, ce qui rend certaines expériences plus difficiles.

Photo de Ninara – Flickr

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